一盘好吃的烤鱿鱼,只需要几步

来源:美食工场作者:2017-06-16 查看数0评论0

一到夏天就是撸串喝啤酒

鱿鱼肉串在架子上烤得滋滋作响

忍不住咽口水

但是路边摊的健康隐患一直都在

今天教大家自己在家也可以

做出食欲满满的烤鱿鱼

用料

鱿鱼300g / 食盐4g / 茴香2g

辣椒粉6g / 孜然3g / 香葱少许

料酒7ml / 食油少许

做法

1.鱿鱼洗净,用食盐、料酒、葱白、辣椒粉、孜然粉拌匀,腌制4小时

2.腌渍后的鱿鱼,把竹签穿好,再涂上食用油和洒上辣椒粉、茴香

3.串好的鱿鱼平铺摆到烤盘中,烤箱220度预热5分钟,把鱿鱼放在中层180度烤8分钟

4.取出翻个面,再以220度,烤5分钟即可

编辑:李馥含 | 审核:阿梅
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