周末小玩烘焙~糖渍草莓

来源:网络作者:2018-01-26 09:01:26 查看数0评论0

配料

原料:

细砂糖250g / 水80g / 草莓200g

工具:

打蛋盆 / 电子称 / 刮刀 / 温度计

制作步骤:

将250g细砂糖倒入打蛋盆中

再加入80g水

加热到140度

倒入草莓

煮沸立即关火,移开,待出现砂糖凝固后,再用小火加热至糖溶解,再放凉,重复4次即可。

编辑:李馥含 | 审核:阿梅
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