最诱惑的草莓松饼做法

来源:轻松学烘焙作者:2018-01-31 查看数0评论0

说到甜点

草莓松饼绝对是能上甜点排行榜榜首

(草莓也可以换成其他水果,根据个人喜好啦)

今天废话不多,直入正题

辣就做法呈上

主料:

弗格蛋糕粉 260克、牛奶 260克、

鸡蛋 2枚、草莓、蓝莓

配料:

黄油 40克、 弗格细砂糖 50克、泡打粉 8克、蜂蜜

制作方法:

1、将玉米淀粉、低筋面粉、泡打粉、糖、

盐混合在一起,用粉筛过一下所有的粉状材料,

过筛是将粉类材料里的湿气散出去,

免得搅拌式出现不均匀的小疙瘩。

2、将鸡蛋、食用油、牛奶、

糖放一起搅拌均匀

3、把过筛混合的粉类分

三次倒入蛋液中,搅拌均匀~

4、搅拌之后,如有未搅拌均匀的小颗粒,

可以使用硅胶刮刀,将面糊中的小颗粒

按压开,搅拌均匀。

5、盖上保鲜膜,静置10-15分钟

6、将锅预热,保持小火~

7、舀一勺面糊,从锅上方让面糊

自然落下至锅中,形成均匀的圆形

8、等面糊表面冒出均匀的气泡时,

用铲子翻面,再煎20秒左右即可~

9、接下来开始装饰啦!松饼盛入盘中,

一层松饼一层草莓粒

10、最后撒上糖粉,

一份美味的草莓松饼就完成啦!

是不是色泽饱满又诱人

那就别闲着,动手燥起来!

编辑:李馥含 | 审核:阿梅
  • 顶 0