《打好冬春疫情防控阻击战·防控知识》进口冷链食品中转转运设施防控管理（二）

今天的疫情防控知识，我们继续了解如何做好进口冷链食品中转转运设施的防控管理。

冷链食品应当按照特性分库或分库位码放，对温湿度要求差异大、容易交叉污染的冷链食品不应混放。应当定期检测库内的温度和湿度，库内温度和湿度应当满足冷链食品的中转转运要求并保持稳定。定期对中转转运设施内部环境、货架、作业工具等进行清洁消毒。

编辑：于名远 | 审核：阿梅

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